Après des expériences professionnelles à l'hôpital Saint Antoine à Paris (service endocrinologie) et à la polyclinique du sud de la Corse (service dialyse), je propose des consultations de nutrition à destinations des personnes ayant des problématiques en lien avec l'alimentation.
Mon approche basée sur la micronutrition consiste à optimiser les 7 piliers de la santé à savoir :
-Le tube digestif/microbiote,
-L'énergie, le stress oxydant, les mitochondries,
-L'équilibre en acides gras,
-Le foie/la détoxification,
-L'immunité/l'inflammation,
-L'équilibre insulino-glucidique,
-Les vitamines,minéraux et métaux.
Diététicien exerçant depuis 15 ans